Adres    Wegbeschrijving     Personeel    Studenten     Vacatures   

PCG is zowel actief op het gebied van publiek als privaat onderzoek en voorlichting, in open of gesloten kennissysteem zoals de opdrachtgever verkiest. De private activiteiten gebeuren volledig op maat van de klant. Klanten kunnen in alle discretie en vertrouwelijkheid bij alle kenniscentra van het PCG terecht met hun vragen, ideeën en voorstellen.

Onderstaande activiteiten zijn maar enkele van de opdrachten die PCG uitvoert in opdracht:

• Teelttechnisch onderzoek
• Bedrijfsbegeleiding
• Smaak- en consumentenonderzoek,...
• Bemestingsonderzoek en -advies
• Gewasbeschermingsproeven

PCG beschikt over een kwaliteitssysteem volgens de eisen en richtlijnen van GEP (= Goede Experimentele Praktijken). Voor het onderzoek in het kader van erkenning van gewasbeschermingsmiddelen heeft het PCG de nodige erkenning en machtigingen. Efficiëntieonderzoek, fytotoxiciteitsproeven en smaakafwijkingstesten worden in opdracht van een brede waaier aan klanten uitgevoerd.

Gangbare teelt in open lucht

De kenniseenheid openluchtgroenten richt zich voornamelijk op onderzoek en voorlichting m.b.t. groenten voor afzet op de verse markt (inclusief het vierde gamma). Inspelend op ontwikkelingen in de regio wordt voor sommige gewassen met afzet aan de diepvriesindustrie een specifiek programma opgezet. De meeste acties draaien rond duurzaam telen. Onderzoek en voorlichting rond bemesting en gewasbescherming zijn op dit ogenblik heel belangrijke opdrachten. Waarnemen en waarschuwen tegen ziekten en plagen vormen daarin een belangrijk onderdeel. Ook gebruikswaardenonderzoek (rassen, teelttechniek, ...) krijgt een belangrijke plaats binnen de werking.
Daarnaast is er een groeiende aandacht voor thema’s als mechanisatie, bedrijfseconomische aspecten, integrale kwaliteitszorg en bedrijfsmanagement.

Gangbare en biologische teelt onder beschutting

• Gangbaar
  De kenniseenheid gangbare glasgroenten ontwikkelt en verspreidt kennis voornamelijk over bladgewassen, al krijgen ook vruchtgewassen een plaats binnen de werking.
  Het centrum is uitgerust om zowel teelten in volle grond als op substraat te onderzoeken : er zijn hangende goten voor vruchtgewassen en een mobiele gotensysteem voor bladgewassen en kruiden.
  Gebruikswaardenonderzoek (rassen, teelttechniek, ...) staat hoog op de agenda. Ook bemesting en gewasbescherming zijn belangrijke thema’s voor onderzoek en voorlichting.
• Biologisch
  Binnen de werking van de kenniseenheid biologische beschutte teelt is er aandacht voor zowel vruchtgroenten als bladgewassen. Naast heel praktische kennis zoals rassenkeuze, klimaatinstelling, ... heeft de sector ook nood aan meer fundamentele inzichten voornamelijk m.b.t. de interacties plant-bodem(leven) en plantbelagers.
  De voornaamste uitdagingen voor de sector - en dus ook de kenniseenheid - zijn de aanpak van ziekten en plagen, het duurzaamheidvraagstuk en het uitbouwen van een continue afzet en daaraan gerelateerde thema 's (nieuwe teelten, vermarkting, ...).

Smaakonderzoek

De kenniseenheid smaak en consumenten gaat na wat de invloed is van rassenkeuze, bemesting, klimaat, teelttechniek, na-oogstbehandelingen, ... op de smaak van groenten en fruit en bepaalt aan welke criteria groenten en fruit dienen te voldoen om door een Vlaamse consument lekker bevonden te worden. Deze informatie kan, wanneer toegepast in veredeling of productie, leiden tot (nog) meer smakelijke producten. Het onderzoek speelt in op vragen vanuit de praktijk via veilingen, zaadhuizen, overheid en industrie.

Kenniscentrum Water

Het Kenniscentrum Water heeft aandacht voor het volledige waterbeheer op het niveau van de teelten en de bedrijven en werkt nauw samen met de provincie Oost-Vlaanderen en de Oost-Vlaamse proefcentra.
Onderzoek en voorlichting zijn hier afgestemd op het efficiënter omspringen met water tijdens en na de teelt, op het hergebruik van water (eventueel na zuivering of ontsmetting), op het verminderen van de emissies naar grond- en oppervlaktewater en op het gebruiken van alternatieve waterbronnen.

Nadere inlichtingen

Nico Vergote
Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen
Karreweg 6 B-9770 Kruishoutem
Telefoon: + 32 9 381 86 86
Fax: + 32 9 381 86 99
E-mail: nico.vergote (a) Proefcentrum-kruishoutem.be
Website: http://www.proefcentrum-kruishoutem.be

• Een snel veranderende samenleving stelt hoge eisen aan de land-en tuinbouw. Alleen bedrijven die adequaat mee evolueren en inspelen op de ontwikkelingen, de eisen van de consument en de overheid, daarbij rekening houdend met duurzaamheid en maatschappelijke waarden, kunnen een competitieve, leefbare en duurzame eenheid uitbouwen.
• De sector wordt gekenmerkt door een continue schaalvergroting. Het aantal bedrijven daalt, de schaal van de overblijvende en de specialisatiegraad neemt gestadig toe. Daardoor worden ze ook kwetsbaarder.
• Voor de bedrijven wordt in een breder spectrum kennis verwacht. Naast teelttechniek gaat ook aandacht uit naar economie, voedselveiligheid, kwaliteitszorg, fiscaliteit, ecologische waarden, duurzaamheid, maatschappelijke waarden, leefkwaliteit, arbeidsomstandigheden,.. Door deze verruiming, wordt beroep gedaan op externe informatieverstrekkers om meer diepgang te krijgen in elk thema.
• Dienstverlenende instellingen stellen zich stimulerend, adviserend, initiërend, innoverend en ondersteunend op.
• Bedrijven verzamelen hun informatie via diverse kanalen. Deze informatie kan niet altijd succesvol geïmplementeerd worden. Bij informatieverstrekking is oog hebben voor het individuele bedrijf een must.
• De financiële middelen van overheid en sector voor onderzoek en voorlichting zijn beperkt. Adequate inzet van middelen is een strikte voorwaarde.
• Door de diversiteit en de diepgang van de noden van de sector is netwerking en samenwerking belangrijk.
• Deze ontwikkelingen hebben repercussies voor alle actoren in de voedingstuinbouw (overheid, toelevering, afzet, de bedrijven zelf, adviesdiensten, onderzoek- en voorlichtingcentra,...)
• Kortom , de actoren in de voedingstuinbouw zijn slechts geïnteresseerd in excellente dienstverlening.